carne de vacuno

Clasificación de la carne de vacuno

¿Cómo se clasifica la carne de vacuno en Chile? En Chile la carne de vacuno se clasifica según la edad…

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Fideos Chinos con carne y verduras

Esta es una receta de salteado de origen cantonés, que se conoce como Lo Mein. Para prepararlo se usan fideos,…

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Chili con Carne [Receta Tex-Mex]

El chili con carne es una receta tex-mex de estofado de carne con ají, que también puede incluir otros ingredientes…

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Lomo vetado a la parrilla a gas

El lomo vetado es uno de los cortes favoritos de todo el mundo para hacer a la parrilla. Es un…

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Bistec con salsa desglasada

En esta receta se describe cómo utilizar el sartén de acero inoxidable correctamente para cocinar un bistec, y se muestra…

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Punta Picana y Berenjenas al Horno

Punta Picana al horno con Berenjenas asadas La Punta Picana, que también se conoce como Colita de cuadril o Tri…

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Tallarín Saltado Peruano

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Quesadillas de bistec con pebre

Quesadillas horneadas Las quesadillas son una receta originaria de México, que consisten en una tortilla rellena de queso más otros…

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Asado Carnicero a la Parrilla a Gas

También conocido como Bife de Paleta El asado carnicero es uno de los cortes baratos y buenos para la parrilla,…

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Asado Abastero a la parrilla a gas

Un corte típico de la parrilla El asado abastero es uno de los cortes baratos y buenos que se pueden…

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