La pulpa de cerdo es un corte que proviene de las patas traseras del animal. Es un corte relativamente magro,…
Aunque no lo creas, es posible ahumar un bistec. No es una tarea fácil, ya que hay que ser muy…
El asado americano se compone de sobrecostilla y huachalomo, pero cortados de una forma distinta a lo que estamos acostumbrado…
Las chuletas parrilleras provienen del lomo vetado del animal, por lo que tienen una gran cantidad de vetas de grasa,…
La fugazza es una variedad de pizza típica de Argentina, sencilla, que se hace a partir de una masa sobre…
La parrilla eléctrica es uno de los equipos para parrillar más utilizados, debido a su bajo precio y a que…
El pastel de papas es una receta típica de los hogares chilenos, cuyos ingredientes principales son las papas, cebolla, carne…
La pulpa de cerdo es un trozo de carne que viene de la pierna del animal, que es relativamente magro.…
Los panqueques son una receta típica de los países sudamericanos. Se pueden preparar para usarse en recetas dulces y saladas,…
Una variación del chimichurri tradicional, en la que se omite el vinagre y se reemplaza por limón. Esta es mi…