Cocina chilena

Pollo marinado asado al horno

Una receta saludable El pollo es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, y su grasa es saludable, ya…

4 años ago

Garbanzos con arroz y quinoa

Receta vegetariana Los garbanzos son un alimento muy saludable, ideal para deportistas por su alto contenido en proteínas, vitaminas del…

4 años ago

Pebre [Receta Chilena]

Pebre tradicional chileno El pebre es una salsa tradicional chilena, similar al pico de gallo mexicano, que se usa para…

4 años ago

Fuente de Pollo y Verduras

Pollo con papas y verduras al horno Esta es una receta fácil y saludable, alta en proteínas y fibra. No…

4 años ago

Porotos con Mazamorra [Receta Chilena]

Frijoles con Elote molido Este plato es un clásico de la cocina chilena, una receta típica del verano, la estación…

4 años ago

Estofado de Cerdo [Pulpa de Cerdo]

Una receta ideal para días fríos El estofado de cerdo es un plato económico e ideal para el invierno, para…

4 años ago

Panitas Encebolladas [Higaditos de Pollo]

Higaditos de Pollo Encebollados con Arroz En Chile los hígados de pollo se conocen como panitas, y son una comida…

4 años ago

Chancho en Piedra [Receta Chilena]

Receta tradicional chilena El chancho en piedra, que no debe confundirse con el pebre, es una salsa típica de chile,…

4 años ago

Cebollas en escabeche [Cebollas encurtidas]

Cómo preparar cebollas en vinagre Las cebollas en escabeche son una preparación típica de Chile. En este video se muestra…

4 años ago

Carne al jugo [En la olla a presión]

Sobrecostilla a la olla a presión Receta de carne muy blanda y deliciosa, a prueba de fallos. Para la receta…

4 años ago