En esta receta se muestra cómo preparar una deliciosa pizza de berenjenas. Usar berenjenas asadas en vez de masa hace…
La chorrillana es un plato típico de la gastronomía chilena, que consiste en un plato de papas fritas con distintos…
El pastel de papas es una receta típica de los hogares chilenos, cuyos ingredientes principales son las papas, cebolla, carne…
La pulpa de cerdo es un trozo de carne que viene de la pierna del animal, que es relativamente magro.…
Esta es una receta fácil, ideal para un almuerzo de día de semana. Leer más
La carbonada es una receta típica de Chile y otros países sudamericanos, que consiste en una sopa de carne y…
El asado abastero es un corte económico y delicioso. En general es magro, aunque tiene unas membranas que pueden hacer…
El tapapecho es una carne dura, pero que queda delicioso y muy blando preparado a la olla. En otros países…
Una receta fácil y sumamente deliciosa, que contiene carne, el elemento principal del plato, y sus acompañamientos, las papas y…
La lenteja es una legumbre originaria del medio oriente, por lo que es muy popular en la comida árabe. Es…