A continuación describo cómo cocinar una deliciosa pasta de atún y crema, no tradicional, sino similar a lo que sería un mac and cheese, una receta de pasta al horno.
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Pasta con Atún
Esta es una receta de pasta con atún. Puedes usar atún en lata y la pasta que más te guste, corta o larga, blanca o integral. Es una receta sencilla y que ocupa pocos ingredientes, pero que es deliciosa. Recomiendo usar atún en aceite, ya que podrás usar el mismo aceite en que viene el atún para cocinar.
Tortilla de Atún y Espinaca
Esta es una receta sencilla y saludable, muy fácil de preparar. Ideal para un almuerzo de día laboral. Usa pocos ingredientes pero de gran valor nutricional.
Pastel de Atún
Muchos tenemos latas de atún en nuestras casas y no sabemos qué preparar con esta carne. El atún es delicioso y muy nutritivo, sobre todo por su aporte en ácidos grasos esenciales omega-3. En esta receta ofrezco una alternativa de preparación, distinta a lo habitual, y que es relativamente fácil y deliciosa.