Pollo marinado a la parrilla
En esta receta y video describo cómo preparar trutros de pollo, marinados en la tradicional salsa chilena, y asados en la parrilla a gas. Es una receta relativamente fácil y muy sabrosa. Considera que el marinado se tiene que hacer con anticipación. Al menos unas 3 horas antes. Si puedes dejar marinando el pollo durante toda la noche es mejor aún.